Рецепты от Ивлева: Жаркое из свинины

Очередной простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда от шеф-повара Константина Ивлева.

Признавайтесь, кто не умеет готовить жаркое? После этого выпуска Ivlev Chef Channel точно научитесь! В новом видео – подробный рецепт жаркого из свинины по-ивлевски! Да-да, это моя интерпретация известного блюда.

Ингредиенты:
свинина постная – 300 г
картофель – 100 г
масло растительное – 300 мл
соль, перец, кориандр, зира, тимьян – по вкусу
помидор – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
перец сладкий желтый – 1 шт.
перец сладкий красный – 1 шт.
чеснок – 1 гол.

Видео, используемое для оформления данной страницы на условиях Открытой лицензии, размещено на сайте видеохостинга rutube.ru. Правообладателем является владелец Ivlev Chef Channel.