Очередной простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда от шеф-повара Константина Ивлева.
Сегодня у нас по плану исконно русское блюдо – скоблянка! Она любимая: сытная, вкусная и незаслуженно забытая. Ивлев предлагает вам свою авторскую версию этого блюда – скоблянку new style.
Ингредиенты:
картофель – 300 г
оливковое масло – 100 мл
лук репчатый – 200 г
мякоть говядины – 300 г
сыр домашний фетакса – 150 г
сливки 33% – 100 мл
хрустящий лук – 20 г
лук-резанец – 10 г
соль, перец – по вкусу
Видео, используемое для оформления данной страницы на условиях Открытой лицензии, размещено на сайте видеохостинга rutube.ru. Правообладателем является владелец Ivlev Chef Channel.