Очередной простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда от шеф-повара Константина Ивлева.
Что приготовить, когда на дворе осень? Наваристые, сытные и бомбически вкусные щи из кислой капусты с белыми грибами. Хоть со свежими, хоть с сушеными. Блюдо, которое точно согреет в холода.
Ингредиенты:
белые грибы сухие – 50 г
вода – 3 л
масло сливочное – 30 мл
масло растительное – 20 мл
петрушка – 20 г
картофель – 300 г
капуста кислая – 400 г
морковь – 120 г
лук репчатый – 100 г
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 80 мл
сметана 20% – по вкусу
Видео, используемое для оформления данной страницы на условиях Открытой лицензии, размещено на сайте видеохостинга rutube.ru. Правообладателем является владелец Ivlev Chef Channel.