Рецепты от Ивлева: Рафаэлло из бананового бурфи

Очередной простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда от шеф-повара Константина Ивлева.

Зимой как никогда хочется сладкого. И на этот случай у Ивлева для вас есть один бомбический рецепт, который долго ждал своего часа Встречайте – конфеты в кокосовой стружке из бананового бурфи (это индийский десерт, кто не знает) с вяленой земляникой или новейшая интерпретация «Рафаэлло»! Рецепт простой, так что можете смело звать в помощники детей. Поехали!

Ингредиенты:
вода – 200 мл
сахар – 200 г
бананы – 400 г
вяленая земляника (клубника) – 100 г
фундук жареный – 50 г
сухое молоко – 200 г
сливочное масло – 100 г
кокосовая стружка – 100 г

Видео, используемое для оформления данной страницы на условиях Открытой лицензии, размещено на сайте видеохостинга rutube.ru. Правообладателем является владелец Ivlev Chef Channel.