Очередной простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда от шеф-повара Константина Ивлева.
У каждого любителя готовить должен быть в запасе рецепт простого праздничного блюда. Чтобы удивить вторую половинку, семью или на случай, если вдруг нагрянули гости. Сегодня на повестке дня именно такое блюдо, после которого вас точно будут называть шефом – лосось с чешуей из цукини и соусом песто.
Ингредиенты:
лосось – 250 г
цукини – 250 г
крахмал – 30 г
соль – по вкусу
Соус песто:
базилик зеленый – 100 г
кедровые орешки – 30 г
чеснок – 2 зуб.
оливковое масло – 120 мл
пармезан – 40 г
перец – по вкусу
Видео, используемое для оформления данной страницы на условиях Открытой лицензии, размещено на сайте видеохостинга rutube.ru. Правообладателем является владелец Ivlev Chef Channel.